Στα εγκαίνια της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών Food Expo 2018, παραβρέθηκε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου, o οποίος έκανε λόγο για μια σημαντική έκθεση που υπενθυμίζει «σε όλους ότι ο παραγωγικός και επιχειρηματικός κόσμος βάζει οριστικά τη χώρα σε πορεία ανάπτυξης».
Παρά τα προβλήματα και τις δυσκολίες της, η ελληνική ύπαιθρος «αξιοποιεί με σταθερό βηματισμό τα πλεονεκτήματά της» τόνισε και συμπλήρωσε πως «ανταποκρίνεται με τον καλύτερο τρόπο στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς».
Ο αρμόδιος υπουργός, έκανε λόγο για βελτίωση του προϊόντος που παράγεται από την ελληνική ύπαιθρο παράλληλα με την εξειδίκευση, την αξιοποίηση της παράδοσης, τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής της και του εμπορίου της. «Ενθαρρύνουμε τη συνεργασία μεταξύ των φορέων που ασχολούνται στον αγροτικό τομέα και στον τομέα των τροφίμων», είπε σχετικά ο κ. Αποστόλου, σημειώνοντας ότι μέσω του νέου Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 «δίνεται η ευκαιρία για την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών» που έχουν ως αποτέλεσμα την παραγωγή ασφαλών και υγιεινών προϊόντων με αυξημένη διατροφική αξία, καθώς και συμβολή στην προστασία του περιβάλλοντος.
Μίλησε για χρηματοδότηση 175 εκατ. ευρώ για το 2018, που στόχο έχει την προώθηση των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές. Παράλληλα έκανε λόγο για μηδενισμό του εμπορικού ελλείματος των αγροδιατροφικών προϊόντων για το 2018 ενώ υπογράμμισε πως το 2017 οι εξαγωγές αυξήθηκαν.