Στην ενίσχυση της τοπικής παραγωγής γάλακτος σε μικρά νησιά
του Αιγαίου Πελάγους στοχεύει υπουργική απόφαση που υπέγραψε ο Μάρκος Μπόλαρης.
Πιο συγκεκριμένα υπέγραψε απόφαση για «Συμπληρωματικά μέτρα
για την εφαρμογή του Κοινοτικού καθεστώτος, όσον αφορά στην ενίσχυση της τοπικής
παραγωγής γάλακτος που προορίζεται για την παραγωγή παραδοσιακών τυριών στα
μικρά νησιά».
Πιο συγκεκριμένα η Απόφαση περιλαμβάνει: α) την ανακατανομή
τομεακού προϋπολογισμού εντός του συνολικού προϋπολογισμού του 2015 (573.200€
από τον τομέα των ελαιώνων στον γαλακτοκομικό τομέα) β) τη συμπερίληψη για
ενίσχυση και των ποσοτήτων γάλακτος που μεταποιούνται σε γιαούρτι και όχι σε
μόνο αυτών που μεταποιούνται σε παραδοσιακά τυριά από 1/1/2016.
στο 