Όταν ο Όσκαρ Εκπόνιμο ήταν έντεκα ετών και ζούσε στο Καλαμπάρ
της Νιγηρίας, πεινούσε τόσο πολύ που κοιτούσε επίμονα να άδεια ντουλάπια της κουζίνας
ευχόμενος να γεμίσουν μαγικά με φαγητό. Σήμερα, στα 30 του χρόνια, είναι ο
άνθρωπος που αξιοποιεί στο έπακρο τις δυνατότητες της τεχνολογίας με στόχο να
εξαλείψει την πείνα στη Νιγηρία.
Ως εξειδικευμένος μηχανικός λογισμικού πλέον, ζει στην
Αμπούζα της Νιγηρίας και έχει αναπτύξει την εφαρμογή Chowberry, η οποία συνδέει
μανάβικα και σούπερ μάρκετ με μη κυβερνητικές οργανώσεις και φιλανθρωπικούς
οργανισμούς, με στόχο τα εναπομείναντα τρόφιμα να πηγαίνουν σε ανθρώπους που τα
έχουν ανάγκη.
Πρόκειται κυρίως για συσκευασμένα είδη διατροφής που
βρίσκονται κοντά στην ημερομηνία λήξης τους ή φρέσκα φρούτα και λαχανικά που
έχουν μείνει απούλητα. Τοπικές ομάδες βοήθειας και επιλεγμένοι μη κερδοσκοπικοί
οργανισμοί ενημερώνονται για τη διαθεσιμότητα των τροφίμων μέσω της εφαρμογής
και αντί τα τρόφιμα αυτά να καταλήξουν στα σκουπίδια, διανέμονται σε
ορφανοτροφεία και οικογένειες που έχουν ανάγκη.
«Το σύστημά μας βοήθησε τα ορφανοτροφεία της Νιγηρίας να
μειώσουν τις δαπάνες τους κατά περισσότερο από 70%», εξηγεί ο Όσκαρ Εκπόνιμο
και προσθέτει: «οι μεγαλύτερες εταιρείες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να
ενσωματώσουν την τεχνολογία μας λόγω της γραφειοκρατίας. Αυτή είναι για εμένα η
μεγαλύτερη πρόκληση».