Κορονοϊός: Γιατί εκτινάχθηκαν οι τιμές των σκόρδων – Σε ποια άλλα προϊόντα αυξήθηκαν

Περιγράφοντας την αύξηση των τιμών η τιμή του σκόρδου από την Ισπανία αυξήθηκε περίπου 25%, δηλαδή από 2,20 ευρώ το κιλό πήγε στα 2,80 ευρώ, μέσα σε λίγες εβδομάδες.

Ο δείκτης που αποτυπώνει την πορεία των τιμών τέτοιων προϊόντων έχει σημειώσει άνοδο 17% από τις αρχές Δεκεμβρίου, ενώ καταγράφονται μεγάλες ελλείψεις σε δίκτυα διανομής.

Αυτό, γιατί η Κίνα έχει το 80% των εξαγωγών σκόρδου παγκοσμίως, το 47% των εξαγωγών τζίντζερ και το 20% των εξαγωγών τσίλι.

Η παραγωγή δεν έχει μειωθεί αλλά οι αποθήκες είναι κλειστές και έτσι οι προμήθειες δεν μπορούν να φύγουν σε όλο τον κόσμο. Ορισμένοι δεν αποκλείουν το επόμενο διάστημα να παρατηρηθούν ελλείψεις και στα λαχανικά αλλά και στον πελτέ ντομάτας.