«Θεμελιώδη» χαρακτήρισε ο Γιάννης Στουρνάρας, τον ρόλο της εγχώριας
βιομηχανίας τροφίμων και ποτών για την ελληνική μεταποιητική βιομηχανία και την
ελληνική οικονομία ευρύτερα, από το βήμα της ετήσιας τακτικής γενικής
συνέλευσης του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.
Όπως ανέφερε ο διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδας, η βιομηχανία τροφίμων και
ποτών, είναι δυναμική, εξωστρεφής και ανταγωνιστική βιομηχανία, με σημαντικές
επενδύσεις και επιχειρηματική δραστηριότητα στην Ελλάδα, τα Βαλκάνια και σε όλη
την Ευρώπη, και βρίσκεται στην πρώτη θέση ανάμεσα στους κλάδους μεταποίησης.
Στα χρόνια της ύφεσης, η παραγωγή του κλάδου τροφίμων μειώθηκε σταθερά,
σημειώνοντας ρυθμό συρρίκνωσης 3% ετησίως κατά μέσο όρο μεταξύ 2008 και 2012.
Αντίθετα, η εξέλιξη της παραγωγής του κλάδου ποτών επηρεάστηκε περισσότερο στη
διάρκεια της κρίσης, σημειώνοντας ρυθμό συρρίκνωσης 6,2% ετησίως κατά μέσο όρο,
αλλά ανέκαμψε από το 2014 και μετά, σε συνάρτηση με την αύξηση της τουριστικής
δραστηριότητας.
Ο κ. Στουρνάρας στην
ομιλία του αναφέρθηκε στην αναγκαιότητα ενίσχυσης των εξαγωγών των επιχειρήσεων
επισημαίνοντας ότι προαπαιτούμενο της ενίσχυσης των εξωστρεφών επιχειρήσεων
είναι οι νέες επενδύσεις. Όπως ανέφερε για την προσέλκυση άμεσων ξένων επενδύσεων,
απαιτούνται η θέσπιση σταθερού σύγχρονου φορολογικού συστήματος, η μείωση του
μη μισθολογικού κόστους των επιχειρήσεων, η ενθάρρυνση της καινοτομίας και των
εξαγωγών, η δημιουργία ενός προβλέψιμου οικονομικού περιβάλλοντος φιλικού προς
την επιχειρηματικότητα και η υλοποίηση χωρίς άλλους δισταγμούς του προγράμματος
ιδιωτικοποιήσεων και αξιοποίηση της αδρανούς ακίνητης περιουσίας του Δημοσίου,
κυρίως μέσω των κατάλληλων χρήσεων γης.
στο 