Για μία βόλτα στην αγορά βγαίνουν οι καταναλωτές ενόψει Πάσχα, οι νονοί για τις λαμπάδες και τα δώρα στα βαφτιστήρια, με τιμές για όλες τις τσέπες. Υπάρχουν και εκείνοι που βολιδοσκοπούν και συγκρίνουν μέχρι να αποφασίσουν. Την ίδια ώρα λιτό θα είναι για πολλούς το φετινό πασχαλινό τραπέζι, καθώς η τιμή του οβελία έχει εκτιναχτεί σε δυσθεώρητα ύψη και οι οικογένειες αδυνατούν να αγοράσουν ακόμη και ένα ολόκληρο αρνί.
Εκτός από την τιμή του οβελία που είναι στα ύψη, αυξήσεις καταγράφονται σε λαχανικά και φρούτα, σύμφωνα με το MEGA
Συγκεκριμένα:
- Μαρούλια 0,40€/τμχ 0,35€/τμχ
- Λάχανο 0,45€/κιλό 0,35€/κιλό
- Καρότα 0,60€/κιλό 0,60€/κιλό
- Κολοκύθια 1€/κιλό 0,60€/κιλό
- Πατάτες 0,60€/κιλό 0,75€/κιλό
- Ντομάτες 1,30€/κιλό 1,20€/κιλό
- Αγγούρια 0,60€/ζεύγος 0,40€/ζεύγος
- Κρεμμύδια 0,65€/κιλό 0,90€/κιλό
- Λεμόνια 0,90€/κιλό 0,60€/κιλο
Από τον Μάρτιο του 2024 έως τον Μάρτιο του 2025 σημειώθηκε στα λαχανικά αύξηση 4,1% και στα φρούτα 6,7%.
Μειωμένη η παραγωγή ντόπιων αμνοεριφίων
Μειωμένη είναι φέτος η παραγωγή ντόπιων αμνοεριφίων λόγω των φυσικών καταστροφών και των νόσων που έπληξαν το ζωικό κεφάλαιο. Οι περισσότεροι καταναλωτές, κάνουν έρευνα αγοράς, στη Βαρβάκειο Αγορά περιμένοντας να πέσουν οι τιμές.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, τα κρεοπωλεία οι τιμές αγγίζουν τα 16-17 ευρώ το κιλό από 14-15 ευρώ το Πάσχα του 2024, ενώ στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ το αρνί πωλείται από 11,5 έως 11,95 ευρώ το κιλό και το κατσίκι από 11,90 έως 12,95 ευρώ.
Ανοδικές πιέσεις στις τιμές ασκούν και οι εξαγωγές, δεδομένου ότι το Πάσχα των Καθολικών συμπίπτει με το Ορθόδοξο.
Οι τιμές των σοκολατένιων αυγών έχουν αυξηθεί έως και 30% σε σχέση με πέρυσι, με τα πιο φθηνά να ξεκινούν από τα 7,5 ευρώ όταν το Πάσχα του 2024 δεν ξεπερνούσαν τα 5. Την τιμητική τους έχουν και τα τσουρέκια, παραδοσιακά και σοκολατένια. Οι νονοί δεν ξεχνούν όμως και τις λαμπάδες.
Η κίνηση στην αγορά αναμένεται να κορυφωθεί τη Μεγάλη Εβδομάδα, με διευρυμένο εορταστικό ωράριο.
Θεσσαλονίκη: Έρευνα αγοράς για τον οβελία
Οι τυχεροί εγκαταλείπουν ήδη το κλεινόν άστυ για τις διακοπές του Πάσχα ενώ άλλοι επιδίδονται στις πασχαλινές αγορές. Οι παραγγελίες για τον παραδοσιακό οβελία έχουν αρχίσει.
Οι καταναλωτές δεν έχουν προβεί ακόμη σε αγορές. Δειλά δειλά περνάνε έξω από τα καταστήματα στην κεντρική αγορά της Θεσσαλονίκης, στο Καπάνι. Βλέπουν και συγκρίνουν καθώς οι τιμές κυμαίνονται γύρω στα 12 με 13 ευρώ το κιλό σε κατσίκι και αρνί.
Όμως στα κρεοπωλεία της γειτονιάς το κιλό πάει 15,5 με 16,5 ευρώ το κιλό, ενώ στα σούπερ μάρκετ γύρω στα 15 ευρώ το κιλό.
Όλοι οι έμποροι ανέφεραν ότι από εβδομάδα θα αυξηθούν οι τιμές και μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο θα αυξάνονται κατά περίπου 1 ευρώ την ημέρα.