Ιδιαίτερα έχει ευνοηθεί ο κλάδος των σούπερ
μάρκετ εν μέσω πανδημίας του κορονοιου
Όπως αναφέρει η εφημερίδα Καθημερινή, χρειάστηκαν 20
μέρες για να κάνουν τζίρο περίπου μισό εκατομμύριο τα σούπερ μάρκετ ενώ τους πρώτους 2,5μήνες
του 2020 οι πωλήσεις τους έχουν
αυξηθεί κατά 9, 8% σε σύγκριση
με το αντίστοιχο διάστημα του
2019.
Το
πρόβλημα
Οι αλυσίδες
σούπερ μάρκετ αντιμετωπίζουν μεταξύ
άλλων το εξής πρόβλημα: καλούνται να αντεπεξέλθουν σε συνθήκες υπερβολής
επισκεψιμότητας με λιγότερο κατά 15%
περίπου προσωπικού, ενώ
υπάρχουν καταστήματα , όπου
το προσωπικό είναι λιγότερο ακόμη και
κατά 25%.Ο λόγος είναι ότι αρκετοί υπάλληλοι
έχουν λάβει άδεια ειδικού
σκοπού για τη φύλαξη
των παιδιών τους , κάποιοι είναι
ασθενείς, ενώ κάποιοι , οι οποίοι
ανήκουν σε ευπαθείς ομάδες, επίσης δεν εργάζονται.
στο 